スタッフAがオススメする”そらさん”の冬野菜♪

新鮮でとても美味しい”そらさん”の野菜とフルーツ。
今日はロマネスコカリフラワーとレンコンをチョイスしてみました。
ロマネスコカリフラワー・・・初めて調理しました。
どんな野菜かネットで調べてみました。名前の通りカリフラワーの一種で、ビタミンが豊富、特に多く含まれているのがビタミンＣ。その他、鉄分や食物繊維も多く含まれているようです。栄養豊富な野菜ですね♪

れんこんはみなさんおなじみの野菜。煮ても焼いても揚げてもおいしいれんこん！
今日はおやつにもおつまみにも最適なレンコンチップスにしました。

そらさんが「本当に美味しいよ！」とおススメしてくれたリンゴ。
本当に美味しかったです🍎

みなさんも是非温泉と新鮮なお野菜・フルーツで満たされてください(^^)