和とらふぐ研究所開設の経緯

温泉とらふぐ養殖事業スタート

2011年6月26日～27日

視察研修。福島県及び山形県養殖施設

2011年7月7日

養殖施設の竣工式・温泉とらふぐ養殖成功祈願祭

養殖施設の準備

2011年8月3日

2,000尾の ｢とらふぐ｣ を｢和の湯温泉とらふぐ研究所｣の水槽に放流。本格的に｢温泉とらふぐ養殖プロジェクト｣をスタートしました。